El proyecto SimplyHappy se encuentra en la región del Miño, junto a Arcos de Valdevez, en el Norte de Portugal. Este verano nos abre sus puertas. Nos invita a disfrutar de su entorno de belleza, de sus instalaciones confortables, de su acogida entrañable. Es un regalo que hemos decidido otorgarnos tras tantos años con las cazuelas y las tiendas a cuestas.
Hemos tenido la suerte de pasar allí recientemente una estancia y hemos quedado sorprendidos doblemente. Por un lado por el entorno de verde belleza rural. SimplyHappy es un proyecto construido sobre la base de un aldea perdida y abandonada. Unos nuevos propietarios lo convirtieron en un establecimiento ecológico de descanso de puro lujo y ahora recientemente ha sido adquirido por los actuales propietarios. Ellos nos han proporcionado todo tipo de facilidades para pasar un semana allí en verano. Esa acogida tan amable recibida y la posibilidad de establecer vínculos futuros con Velouriz es lo que nos ha terminado de decantar por esta convivencia en Simply Happy.
Comidas:
Disponemos de una cocina profesional y de un restaurante con cristaleras cuyas vistas dan al valle. Se establecerán turnos para echar una mano en la cocina de forma que todos podamos gozar de esta estancia entrañable.
Llegada y partida
Arrancamos con la cena del día 2 de Agosto y cerramos con el desayuno del día 9, ambos incluidos. El día 9, si Dios quiere, nos dirigiremos a Velouriz para arrancar a la noche con el campamento allí.
¿Por qué nos dirigimos a SimplyHappy?
¿Qué más ofrecen?
– Una gran piscina al aire libre
– Wi-Fi gratuito en todo el pueblo
– Naturaleza prístina con mucho silencio, rutas de senderismo.